Über zwei Freunde, kaputte Sandalen & eine Tasse Kaffee

Unser Abenteuer began im Jahr 2013, als wir uns nach einigen Jahren des Weltenbummelns in Kolumbien wiedertrafen. Damals stand u.a. eine Wanderung durch die kolumbianische Kaffee Zone, die Zona Cafetera, im Programm – Wanderschuhe allerdings nicht. Philipp’s optimistische Schuhauswahl führte uns zu einen herzigen Kaffeebauer, der uns mit der leckersten Tasse Kaffee versorgte, die wir je getrunken hatten… sowie mit bunten Pflaster für unseren verletzten Abenteurer. Anschließend packte Philipp seinen Koffer voll mit Kaffee, überschritt das zugelassene Gewicht am Flughafen, und flog Nachhause. Die Begeisterung von Freunden und Familie über den köstlichen Kaffee gab uns den entscheidenen Kick, um das Projekt Viajo Kaffee zu starten.

Wir mussten alles über Spezialitäten Kaffee lernen, und fingen bei null an. Folgendes wurde uns sehr schnell klar: guter Kaffee passiert nicht einfach so: Es braucht Know-How, Engagement und (viel) Liebe – sowie wahre Helden, die Ihr Leben dem Anbau von Qualitativen Kaffee widmen. Doch dazu kam auch die Erkenntnis, dass die Bauern nicht die Anerkennung bekommen, die sie verdienen.

Unser kleines (aber feines) 4er Team kam zusammen mit dem Ziel, etwas zu bewegen und die Situation zu verbessern – für die Kaffeegemeinschaft und für Dich. Wir kamen auf eine neue (sowie unkomplizierte) Idee: Wir beziehen ausschließlich Spezialitäten Kaffee – geerntet, geröstet und verpackt in Kolumbien. Es liegt noch ein langer Weg vor uns, doch wir sind glücklich zu wissen dass wir Dank Dir schon einen Beitrag zur Nachhaltigkeit und Verbesserung der Lebensqualität der Kaffeebauern getan haben.

 

Hallo, wir sind Viajo!

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Servus! Ich bin Philipp, gebürtiger österreicher und lebe derzeit in Deutschland. Mit Filip hatten wir zusammen die Idee, Viajo zu gründen um euch einzigartigen Kaffee zu bringen, und gleichzeitig das Leben der Kaffee Kleinbauern in Kolumbien zu verbessern. Ich denke dass wir auf den richtigen Weg sind. Und wie trinke ich meinen Kaffee am liebsten? Per Chemex, Schwarz, ohne Zucker und Milch. Meine Hauptaufgaben liegen im Kundenbereich, ich bin also für eure höchste Zufriedenheit zuständig.

philipp@viajocoffee.com
+49 (0) 157 760 971 48

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Ahoi! ich bin der Filip aus Tschechien. Ursprünglich ging ich nach Kolumbien um dort ein Semester lang zu studieren, und wie es so ist habe ich mich in das Land und die Leute verliebt. Fünf Jahre später bin ich immer noch hier. Meine Familie und Freunde (inklusive Philipp) waren alle begeistern vom leckeren Kaffee, also haben wir uns gedacht; let’s do it! Die Ganze Wertschöpfung in Kolumbien zu belassen ist super herausfordernd, von den administrativen bis logistischen Aspekte, aber ich bin froh dass wir es geschaft haben. Kaffee? Am liebsten Espresso!

filip@viajocoffee.com
+57 316 691 1422

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Hola! Ich heiße Viviana Cabrera, aber alle nennen mich Vivi. Aufgewachsen bin ich im Süden Kolumbiens, in einer Stadt namens „Florencia“. Zum Studium zog es mich in den Norden, nach Ibagué. Wir Kolumbianer sind sehr stolz auf unseren Kaffee… Das wir euch exzellenten Kaffee bringen und gleichzeitig das Leben der Kaffeegemeinschaft verbessern macht mich sehr glücklich. Ich trinke meinen Kaffee am liebsten schwarz, mit Zucker. Im Team kümmere ich mich um den Kontakt mit den Kleinbauern und alle rechtlichen Angelegenheiten Vorort.

viviana@viajocoffee.com
+57 317 428 7401

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Bonjour! Ich bin Laurie, in Frankreich geboren und aufgewachsen, lebe ich jetzt in Deutschland und bin glücklich bei Viajo dabei zu sein. Ich war mehr oder weniger seit Anfang an dabei, als das Ganze noch als Idee angefangen hatte. Gleich zu Beginn war ich vom Ehrgeiz und der Mission von Viajo angetan. Jetzt helfe ich den Jungs mit dem Marketing & der Kommunikation in Europa. Ich habe es mir zur persönlichen Herzenssache gemacht, unsere Direct-Farm Mission auszubauen und zu forcieren. Was mein Lieblingskaffee Getränk angeht, bin ich eher der Latte Macchiato Typ.

laurie@viajocoffee.com
+49 (0) 176 568 957 69